Творожный сыр Савушкин 65% (2,4 кг)

Описание: Творожный сыр САВУШКИН ПРОДУКТ обладает уникальным нежным сливочным вкусом. Представляет собой белую плотную пластичную массу. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%. Допускается отделение сываротки. Рекомендации по применению: Творожный сыр идеально подходит для приготовления таких десертов как чизкейк и тирамису. Это самый популярный у кондитеров ингредиент, при помощи которого делают вкуснейший крем для тортов и «шапочки» для капкейков. Он также может быть использован как компонент супа, салата, закуски, соуса и других блюд. Состав: сливки нормализованные пастеризованные; закваска, состоящая из мезофильных молочнокислых лактококков; ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозин; комплексная пищевая добавка (пищевые волокна; стабилизаторы - камедь рожкового дерева, каррагинан); соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия).