Бобы тонка ароматные натуральные 1 шт

АртикулBA000072
Бобы тонка ароматные натуральные 1 шт

Обзор

Описание

Бобы тонка – специя родом из Южной Америки, но несмотря на это, главные производители и поставщики бобов сейчас – это Венесуэла и Нигерия. В некоторых регионах тонка известны как «бобы, обеспечивающие любовь». Если рассматривать их как растение – это семечко плода под названием «диптерикс душистый». Аромат бобов тонка очень богатый, сладкий и насыщенный, с отчетливыми миндальными нотами, с тонами чернослива, карамели и ванили.

В кулинарии бобы тонка применяют для придания сложного и богатого аромата таким сладким блюдам, как мороженое, эклеры, шоколад, крема и даже кофе.

Что интересно знать о Бобах тонка:

  • Очень низкий расход — одного боба хватит на несколько десертов.
  • Для лакомств на основе сливок или молока бобы тонка заваривают около 10 минут, чтобы они отдали свой аромат, причём их можно заваривать до 10 раз.
  • После вываривания промывают, высушивают и откладывают для повторного использования.
  • Для выпечки натирают на мелкой терке.
  • Строго соблюдайте количество тонка, указанное в рецепте.

   Можно добавлять тонка в тесто и крема, маринады и коктейли. При этом достаточно и трети боба для хорошей ароматизации десерта.

Характеристики

Единица
шт
Сайт производителя
https://vanilla-lab.ru/
НДС
20
77
BA000072
Под заказ
Отзывы и оценки покупателей

Оставьте отзыв об этом товаре первым!