Глазурь желейная гляссажная КОВЕРГЛАС КАРАМЕЛЬ (ведро 3 кг.)

АртикулIT70945
Глазурь желейная гляссажная КОВЕРГЛАС КАРАМЕЛЬ (ведро 3 кг.)

Обзор

Зеркальная глазурь подходит для глазирования тортов "мороженое", семифреддо, замороженных десертов, баварезе, муссовых тортов, пирожных, сохраняет зеркальный блеск даже в -20°C. Органолептические характеристики: Желеобразная масса темно коричневого цвета, со вкусом и ароматом карамели. Состав: Сахар, фруктоза, сироп глюкозы, вода, какао-масло, цельное молоко, карамель, модифицированный картофельный крахмал, загуститель пектин E440, регулятор кислотности: лимонная кислота, корректоры кислотности: цитраты натрия, консервант сорбат калия Е202, красители: E102, E124, E116, ароматизаторы. Продукт может содержать следы: орехов, молока, сои и соевых продуктов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.50
-жиры 3.60
-углеводы 61.00
Влажность (%): 35.00 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 278.00 Страна происхождения: Италия Изготовитель: Dulcistar S.r.l. Срок годности: 12 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C Рекомендации по применению: Перед применением глазурь разогреть в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния примерно до 45°С, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки. Покрыть полученной массой замороженное до -20°C изделие и убрать изделие в холодильник. Коверглас Карамель также можно использовать без нагревания, необходимо недолго перемешивать глазурь при помощи шпателя перед нанесением на поверхность заготовки.

Характеристики

Единица
ведро
Вес
3 кг
Сайт производителя
https://www.italika.ru/
НДС
20
2 200
IT70945
Под заказ
Отзывы и оценки покупателей

Оставьте отзыв об этом товаре первым!