Валован 48 мм (короб 160 шт.)

Готовый выпеченный полуфабрикат из слоеного теста для производства мини пирожных, закусок и десертов, диаметр 48 мм, вес 8 г. Органолептические характеристики: Изделие в виде цилиндрической тарталетки, поверхность слоистая, шероховатая, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют. Состав: Пшеничная мука тип 0, растительный маргарин без гидрогенизированных жиров (растительные жиры 80% (пальмовые и подсолнечные), вода, соль (0,6%), эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот Е471, подсолнечный лецитин Е322), регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), ароматизаторы, краситель (бета-каротин), пастеризованное яйцо, люпиновая мука, соль, ароматизатор, пастеризованный яичный белок. Содержит аллергены: злаковые, содержащие глютен, люпин, яйца и продукты переработки на их основе. Может содержать следы орехов, молока, сои, горчицы.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	9.00
	-жиры	32.00
	-углеводы	44.00

Влажность (%): 7.50 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 503.00 Страна происхождения: Италия Изготовитель: Prodotti dolciari Cassibba S.r.l. Срок годности: 12 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C Рекомендации по применению: Использовать для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа.