Агар-агар Val'de 100 г

АртикулUK4620759671696
Агар-агар Val'de 100 г

Обзор

Агар-агар VALDE 1000 (Е406) - это растительный заменитель желатина, который получают путем экстрагирования из красных и бурых водорослей. Агар-агар не имеет вкуса, запаха и цвета, состоит из углеводов (до 80%), белков и клетчатки, содержит практически все необходимые макро- и микроэлементы, много витаминов, поэтому он очень питательный. Он широко применяется и в кулинарии, и в пищевой промышленности как растительный заменитель желатина. Не являясь продуктом животного происхождения, может использоваться в вегетарианской и постной кулинарии. Желирующая сила агар-агара во много раз превосходит желатин. С его помощью можно сделать мармелад, зефир, суфле, желе, соусы, пудинги, рыбные и мясные студни и мороженое.

Характеристики

Единица
шт
Вес
0.1 кг
Сайт производителя
http://southcross.ru/
НДС
20
575
UK4620759671696
Под заказ
Отзывы и оценки покупателей

Оставьте отзыв об этом товаре первым!