July 21, 202218:13

У нас есть суперпродукт!

И мы хотим, чтобы все о нем узнали и смогли его попробовать!
Поэтому мы предлагаем Вам какао-масло Mycryo от Барри Каллебаут по супер привлекательной цене - 100 рублей за 50 грамм.

Уникальность какао-масло заключается в минимальном расходе при темперировании шоколада, а так же возможности обжаривать продукты при более высоких температурах.

Это масло в виде порошка станет незаменимым помощником для тех, кто готовит дома вкусную и полезную еду!
Хотите придать мясу восхитительную корочку, без лишнего жира, дыма, нагара на сковороде?
Тогда этот продукт точно для Вас ?

Если Вы работаете с шоколадом, то наверняка сталкивались с тем, что от качественного темперирования зависит конечный результат. Темперировать шоколад с какао-масло Mycryo - одно удовольствие!

Оформить заказ можно в сообщениях группы Балтимпэкс. Всё для пекарен и кондитерских , на сайте длясладости.рф и по телефону ☎+79539031131

Предложение ограничено! Успейте попробовать!

July 20, 202211:06

Сегодня, весь мир празднует один из самых светлых, добрых и «сладких» праздников.

Интересные факты:

  • Раньше торт не представлял собой что-то сладкое, каким мы его знаем сейчас. Это был круглый хлеб, поджаренный с обеих сторон
  • Во Франции тортом называли мясной пирог
  • Самый дорогой торт был испечен для выставки бриллиантов в Токио. Украшен он был настоящими драгоценностями - 230 бриллиантов, впечатляет. Стоимость его составила 1,6 миллионов долларов.
  • Самый длинный торт (246 метров) был изготовлен в Перу. На него ушло 300 кг сахара!
  • Самый крохотный тортик был сделан в Швейцарии. Помещался он на кончике пальца руки.
  • Самый тяжелый торт родом из США, весил он около 50 тонн.
  • Термин «капкейки» появился в Англии. Там впервые стали делать пирожные в чашках.
  • Торт на фото - это не просто картинка с интернета, а работа нашего клиента Оксаны Гараевой. Восхитительно, не правда ли? 




July 19, 202216:45

Спешим порадовать Вас новинками! 

1) Творожный сыр Савушкин 65% (2,4 кг) - 1050 рублей

2) Сливки для соуса 20% Чудское озеро professional (1 л) - 291 рубль

3) Сливки 10% Белый Город, (1 л) - 175 рублей

Товары в наличии и уже доступны к заказу!

Напоминаем, что до конца июля действует акция на Бесплатную доставку без минимальной суммы заказа.


July 13, 202211:46

Для диетических и просто необычных десертов: ореховая мука и не только. Актуальные цены на фото.

А вчера у нас было большое поступление сыров, и мы готовы принять очень много заказов!)

Спешим порадовать жителей районов бесплатной доставкой:
В четверг - в г.Старая Русса, г. Шимск, г.Сольцы (и все попутные населенные пункты)

А каждую пятницу - в Валдай, Окуловку и Боровичи!

July 12, 202211:55

Да, друзья! 

Весь ИЮЛЬ доставляем заказы по Великому Новгороду (и не только) абсолютно бесплатно. 

Здесь нет подводных камней в виде минимальной суммы заказа или определенных дат, времени доставки.

Всё просто, Вы создаете заказ, мы связываемся с Вами, обговариваем с Вами дату/время и привозим.

И да, по области мы тоже ездим. Не каждый день, но по предварительной договоренности, можем заехать и в другие города Новгородской области. 

Бельгийский, итальянский шоколад. Творожные сыры, натуральные сливки. Красители, посыпки, фруктовые пюре. Невероятно вкусные соусы. Всё это может оказаться у Вас дома уже сегодня! 

С любовью, Ваш "Балтимпэкс".

July 11, 202209:09

Поздравляем вас со Всемирным днём шоколада! И в такой сладкий праздник, мы хотим рассказать вам о том, что шоколад всегда был чем-то праздничным, необычным и даже божественным.

Так, ацтеки считали дерево какао божественным подарком. Не зря же они называли шоколад “пищей богов”, а какао служило им проводником на пути в Миктлан – место, где берёт своё начало вечная жизнь.

В Мезоамерике древние майя использовали шоколад в религиозных обрядах, в праздничных ритуалах и даже в качестве денег. И он был достаточно ценной валютой, которую даже пытались подделывать!

А когда испанские конкистадоры впервые доставили шоколад в Европу, то они окрестили его “чёрным золотом” и использовали для укрепления физических сил и выносливости.

В наше же время шоколад является любимым лакомством не только детей, но и взрослых – он точно способен влюбить в себя каждого.

Мы тоже считаем шоколад невероятным продуктом! Поэтому каждый год мы с нетерпением ждём этого праздника. Надеемся, вы проведёте его по-настоящему вкусно и откроете для себя новые грани и возможности шоколада.

Делитесь с нами в комментариях, как вы проводите Всемирный день шоколада.

#шоколад #деньшоколада #всемирныйденьшоколада #академияшоколада #chocolateacademyrussia #балтимпэкс #callebaut #всёдлякондитеров #callebautвеликийновгород #поставщикcallebaut #купитьшоколадвеликийновгород


July 8, 202211:31

Дорогие друзья, наша команда спешит поздравить Вас с этим прекрасным праздником! 

Пусть в Ваших семьях всегда царит любовь и понимание.

Семья — самое главное богатство, которое люди могут иметь в жизни. 

Никакая карьерная лестница и финансовое благополучие не заменят поддержку родного человека, смех ребенка, родные объятия. 

Желаем Вам ценить своих родных и близких, дорожить каждым мгновением, проведенным рядом с ними, наслаждаться близостью и теплом.

С любовью, Ваш "Балтимпэкс"! 

July 7, 202219:09

Чем сладким угостить гостей на свадьбе? Конечно же, драже, которое можно использовать как отличный комплимент гостям от молодоженов!

Специально для вас шефы Академии Шоколада России подготовили рецепт драже с хрустящей фисташковой джандуйей из фисташковой пасты Callebaut и шоколадом Callebaut Ruby

Ищите рецепт драже с расчётом себестоимости по ссылке:

bit.ly/weddings_2022

или в ВК: @chocolate.academy.russia 

Шоколад Callebaut Ruby доступен в нашем магазине длясладости.рф

#chocolateacademyrussia #академияшоколада #callebaut #callebautruby #ruby #свадьбыcallebaut #свадебныерецепты #свадьба #свадебныйторт #драже